◆　纯天然，安全无毒副作用

◆　色价高，色调纯正

◆　光热稳定性好

◆　pH适应范围广 ◆　溶解性好,既能水溶又能醇溶

◆　以钙、镁、亚铁、铜等金属离子稳定

◆　具有一定的防腐功能

◆　含十八种氨基酸、维生素等营养 

■  质量指标 

外      观  深紫色至黑紫色固体粉末  
气      味 略带异臭  
细      度 60~200目 
干燥失重，%  ≤6.0 
色      价 60~150  
灼烧残渣，% ≤7.4  
砷（As），ppm ≤5  
铅（Pb），ppm ≤10 
 

■  服务范围 

◆　食品（肉制品、果汁、色酒、饮料、糖果、糕点、保健醋、配制酒类）

◆　调味品（蒸肉粉、腐乳（卤）、果酱）

◆　医药（药品、功能性保健品）着色