6-甲基香豆素
英文名称：6-Methyl coumarin； 
法定编号：GB/T 14156-93(A 3026T)；
CAS：92-48-8；FEMA：2699；
 分子式：C10H8O2； 
分子量：160.17；
 性状：白色片状结晶，有香草气味。易溶于醇、醚和苯；微溶于石油醚。
 沸点：303℃（99.66KPa）；
 熔点：73～76； 闪点：67.2℃； 
香气：具有椰子似香甜气；强烈的覆盆子香气 
含量：≥99.0%； 
用途：用于有机合成、香料和化妆品的配制 ，GB 2760-96 规定为允许使用的食品用香料。
主要用于配制椰子、香草和焦糖等型香精。